Những người mắc bệnh này tuyệt đối không nên ăn bánh trung thu

Theo X.P (t/h) (giadinh.net.vn) | 16:28 09/08/2019 | 0

Bánh trung thu với thành phần chính là bột, đường, bơ, mỡ lợn. Chính vì vậy, người thừa cân béo phì, tiểu đường, người bị gan nhiễm mỡ… tuyệt đối không nên ăn.

Một chiếc bánh nướng đậu xanh một trứng 176g cung cấp 648 kcal, 19,5 g protid, 27,5 g lipid, 80,6 g glucid.

Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm khoảng 170 g, cung cấp 566 kcal, 16,3 g đạm, 6,6 g lipid, 110,2 g glucid. Một bánh dẻo một trứng đậu xanh khoảng 176 g cung cấp 648 kcal (năng lượng gấp 2-2,5 lần bát phở bò). Một cái bánh nướng 176 g thập cẩm cung cấp 706 kcal, 18 g đạm, 31,5 g lipid và 87,5 g glucid. Một chiếc bánh nướng đậu xanh một trứng 176 g cung cấp 648 kcal, 19,5 g protid, 27,5 g lipid, 80,6 g glucid.

Người thừa cân béo phì

Dinh dưỡng của một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm 170g chứa 648 Kcal, năng lượng cao gấp 2 - 2,5 lần bát phở bò. Còn trong bánh nướng 170g thập cẩm cung cấp khoảng 700 Kcal, 1 bánh nướng đậu xanh trứng muối 176g cung cấp 648 Kcal.

Ngoài ra, chất béo có trong bánh Trung thu bằng 1 - 2 lần lượng béo trong một bát phở bò hoặc phở gà nên rất dễ gây tăng cân, béo phì. Vì vậy những người bị thừa cân béo phì tuyệt đối không nên ăn.

Người tiểu đường

Trung bình lượng bột đường của 1 chiếc bánh dẻo hoặc 1 chiếc bánh nướng bằng 2 - 3 bát cơm, lượng đường này chủ yếu ở dạng hấp thu nhanh nên dễ gây tình trạng tăng đường huyết. Do đó, những người bị mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn bánh trung thu, hoặc chỉ nên sử dụng những dòng bánh dành riêng cho người bị tiểu đường.

Người bị gan nhiễm mỡ

Bánh trung thu rất ngọt, nên người gan nhiễm mỡ không nên ăn nhiều vì đường dễ tích tụ làm bệnh gan nhiễm mỡ trầm trọng hơn.

Bánh dẻo một trứng đậu xanh khoảng 176 g cung cấp 648 kcal (năng lượng gấp 2-2,5 lần bát phở bò).

Phụ nữ mang bầu

Phụ nữ mang bầu nếu ăn quá nhiều bánh trung thu hàm lượng đường quá nhiều trong bánh gây tác động xấu đến bệnh tăng lipid máu, tim mạch, tiểu đường… và có thể ảnh hưởng tới thai nhi.

Người dễ bị ngộ độc thực phẩm

Phần lớn chất đạm trong bánh nướng khá cao, thường là đạm động vật, nếu bảo quản không tốt chúng dễ bị ôi, mốc gây ra ngộ độc. Vì thế những người  hay bị ngộ độc thực phẩm không nên ăn quá nhiều bánh trung thu.

Việc ăn bánh trung thu có tồn dư hóa chất công nghiệp, nhân bánh không đảm bảo còn có thể gây ngộ độc cấp tính như đau bụng, buồn nôn. Nguy hiểm hơn, nó còn tích tụ dần vào cơ thể gây nên những ảnh hưởng cho sức khỏe sau này.

Người bị dị ứng nổi mụn

Vì là loại bánh có độ ngọt cao nên những người bị viêm da dị ứng, mụn trứng cá và các bệnh về da khác ăn quá nhiều bánh trung thu có thể làm tăng bài tiết của tuyến bã nhờn.

Lưu ý khi ăn bánh trung thu

Đối với người lớn, khi ăn bánh Trung thu thì nên có kế hoạch giảm khẩu phần ăn hàng ngày xuống để cân bằng năng lượng. Nếu ăn 1/2 bánh dẻo hoặc bánh nướng thì trong ngày phải bớt 1 bát cơm. Đối với trẻ em, chỉ nên ăn 1/8 chiếc bánh/ngày sau mỗi bữa ăn là đủ. Không nên ăn bánh Trung thu sau 7h tối, vì đây là khoảng thời gian cơ thể ít vận động nhất trong ngày.

Ngoài ra, có thể ăn bánh trung thu cùng một số thực phẩm khác để hạn chế cơ thể hấp thụ chất béo như ăn bánh cùng trà, vì trong trà chứa nhiều chất giúp thúc đẩy tiêu hóa, giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Các chất chống ôxy hóa trong trà sẽ giúp loại bỏ chất béo, kích thích hệ thần kinh, tăng cường quá trình đốt chất béo.

Tin liên quan

Tin bài khác

Hội chứng đáng sợ gây tử vong cao trong thai kỳ, các chị em cần biết

Hội chứng đáng sợ gây tử vong cao trong thai kỳ, các chị em cần biết

25/08/2019| 0

Theo các bác sĩ, để điều trị hội chứng Hellp bắt buộc phải chấm dứt thai kỳ. Trường hợp nặng có thể...


Người Việt đang tự "giết mình" khi dùng đồ nhựa đựng thực phẩm

Người Việt đang tự "giết mình" khi dùng đồ nhựa đựng thực phẩm

24/08/2019| 0

Theo chuyên gia loại nhựa có thể dùng chứa đựng thực phẩm an toàn là loại nhựa nguyên khai và Việt...


Có nên thực hiện chế độ ăn chay quá sớm đối với trẻ?

Có nên thực hiện chế độ ăn chay quá sớm đối với trẻ?

23/08/2019| 0

Một chế độ ăn chay hợp lý, khoa học có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, giảm nguy cơ bệnh...


Con nói lắp, bố mẹ càng sửa càng nặng

Con nói lắp, bố mẹ càng sửa càng nặng

23/08/2019| 0

Chuẩn bị đưa con đi học, thấy cậu con trai 3 tuổi tên Bo lắp bắp “Bố… bố… bố… lấy… lấy… già…già…”,...


Chuyên gia hướng dẫn cách sơ cứu để bảo toàn tính mạng khi trẻ hóc dị vật

Chuyên gia hướng dẫn cách sơ cứu để bảo toàn tính mạng khi trẻ hóc dị vật

22/08/2019| 0

Khi bị hóc dị vật đường thở, đường ăn, trẻ có những biểu hiện như: Ho sặc sụa, hoảng hốt, thở hổn...


Phẫu thuật tim, cứu sống bệnh nhi mới 3 ngày tuổi

Phẫu thuật tim, cứu sống bệnh nhi mới 3 ngày tuổi

21/08/2019| 0

Một bệnh nhi mắc bệnh lý tim bẩm sinh phức tạp vừa được các bác sỹ Bệnh viện Nhi đồng 1 và Bệnh viện...